冬蟲(chóng)夏草是現(xiàn)在非?；馃岬难a(bǔ)品，新鮮冬蟲(chóng)夏草除了口感更好以外，活性成分也更多，有1000多種，而干草在陰干的過(guò)程會(huì)使它原本的活性物質(zhì)失活，這就是的干的冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)成分不如新鮮冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)成分。現(xiàn)在已經(jīng)有客戶收到新鮮雜多冬蟲(chóng)夏草了，大家收到新鮮冬蟲(chóng)夏之后，需要了解一下冬蟲(chóng)夏草吃法，小編也給大家整理了一下蟲(chóng)草如何食用、食用方法及冬蟲(chóng)夏草正確吃法。
新鮮冬蟲(chóng)夏草正確的食用方法
一、新鮮蟲(chóng)草嚼著吃。新鮮冬蟲(chóng)夏草，用溫開(kāi)水洗干凈了，直接嚼著吃就可以。這種食用方法可以讓新鮮冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮到最大。新鮮冬蟲(chóng)夏草比較好嚼，蘑菇的香味也很清新，但是這種比較適合高海拔地區(qū)的新鮮冬蟲(chóng)夏草，如果是低海拔地區(qū)的新鮮冬蟲(chóng)夏草最好是煮一煮再吃，因?yàn)楹０蔚偷牡貐^(qū)污會(huì)相對(duì)嚴(yán)重一些，直接食用不是很衛(wèi)生，用開(kāi)水煮一煮可以殺菌。

二、新鮮蟲(chóng)草泡酒服用。有些人不是很喜歡生吃新鮮冬蟲(chóng)夏草，可以試一試泡酒的方法。泡酒服用其實(shí)比較簡(jiǎn)單，適量的新鮮冬蟲(chóng)夏草洗干凈，找一個(gè)容器倒入酒密封浸泡一段時(shí)間就可以了，這種方法也可以很好的保留新鮮冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)成分，而且比較方便，泡一次可以服用很長(zhǎng)時(shí)間，比天天做要省很多事。但是新鮮冬蟲(chóng)夏草泡酒每次不要飲用太多，適量飲用效果最佳，不要貪杯。

干冬蟲(chóng)夏草正確吃法
第一種、干蟲(chóng)草來(lái)泡酒。操作比較簡(jiǎn)單的，適合喜歡在平常的時(shí)候小飲幾口酒的人群，方法就是用蟲(chóng)草來(lái)泡酒，量的話1斤白酒就放10的蟲(chóng)草來(lái)泡酒，然后密封15天就可以飲用了。這種方法對(duì)于男性來(lái)說(shuō)是比較有益的，它在腎虛和精子過(guò)少的情況下是非常有效的。

第二種、干蟲(chóng)草泡水。也是比較容易弄的，并且可以保持蟲(chóng)草的“原汁原味”，洗干凈蟲(chóng)草以后放在盤(pán)子上，用蒸架架空隔水文火蒸20-30分鐘，就可以拿出來(lái)食用了。同時(shí)蟲(chóng)草也可以用來(lái)煮粥蒸飯,煮一次飯可以加上1克，堅(jiān)持吃的話，會(huì)有很好的療效。這種方法適用于體質(zhì)虛弱、貧血的人群，堅(jiān)持服用的話會(huì)有很大的改善作用。

第三種、干蟲(chóng)草和各種肉制品熬湯。具體包括烏雞、甲魚(yú)、鴿子這些本身就很有營(yíng)養(yǎng)的肉制品搭配的話，熬出來(lái)的湯汁味道濃厚，每一口湯都是營(yíng)養(yǎng)因子。這種方法是在平常調(diào)理身體不失是一種好的選擇，不過(guò)這些湯不能長(zhǎng)期喝，宜偶爾熬制，因?yàn)楹忍嗟脑捒赡軙?huì)導(dǎo)致補(bǔ)得太過(guò)了，身子禁受不住。

第四種、干蟲(chóng)草和豬肺一同煮?？梢匝a(bǔ)肺益腎，對(duì)于支氣管哮喘的防治有很好的效果。具體的做法是取豬肺和蟲(chóng)草的比例為16:1一同下鍋，加上少量的水，先是旺火使其煮開(kāi)了之后，再用文火把豬肺燉到爛即可吃肺飲湯。這種做法的缺點(diǎn)是等待的時(shí)間太長(zhǎng)，藥的作用見(jiàn)效慢。

冬蟲(chóng)夏草很好，但你需要知道如何吃它才能最大限度地發(fā)揮它的藥用價(jià)值。 正確的方法是根據(jù)自己的身體狀況，根據(jù)需要治療的疾病來(lái)選擇和嘗試攝入方法。 選擇容易吸收的食用方法。 不要怕麻煩，好藥材值得你花時(shí)間。

以上就是小編給大家整理的新鮮冬蟲(chóng)夏草和干蟲(chóng)草如何食用以及冬蟲(chóng)夏草正確吃法的介紹，，之后繼續(xù)給大家更新新鮮冬蟲(chóng)夏草的食用食譜，希望能給大家?guī)?lái)幫助！